まもなく冬至
こんにちは
もう来週には楽しみなXmasがやってきます
そして暦の上では冬至を迎えます
冬至は一年で一番お日さまの出ている日中の時間が短い日
ということは冬至を境にまた日中が長くなり始めます
再び日の光が力を取り戻し新しい暦の一年が始まります
そんな時節
菜園では冬を彩る野菜たちが収穫の時期を迎えています
カリフラワーにブロッコリー
これらの野菜
じつはキャベツの仲間
キャベツは結球した葉を食べるように改良されたのに対して
蕾を食べるように改良された品種です
どんな姿で育っているか
ぜひ菜園で確かめてください