• 金森 昭憲

種蒔き


立秋を過ぎて暦の上では秋ですが

まだまだ残暑厳しい毎日です

そんな暑さの最中ですが

そこはもう秋

菜園では冬に向けてニンジンの種蒔きを行いました

品種は地元名古屋は八事の名の付く「八事五寸にんじん」

にんじんの栽培は収穫まで4ヶ月かかる長丁場

さらに発芽するのにちょっとデリケートな性質があります

さて、無事に発芽して美味しいにんじんが採れるでしょうか?

#MEDIファーム #あいちの伝統野菜

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